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Entrées

 

Assiette de 4 foies gras                                       

Foie gras poêlé et ses pommes caramélisées

Dés de foie gras poêlés et bouillon asiatique  

               

Terrine de chevreuil et son confit d'oignons

Atriau de cerf, salade verte

Cassolette de champignons, pleurotes et bolets

Crème de courge

Escargots à l'ail des ours

les 6

les 12

Salade Verte

la petite

la grande

Salade Mêlée

la petite

la grande

 

33.-

30.-

15.-

24.-

16.-

18.-

14.-

6.50

20.-

10.-

9.-

15.-

12.-