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Menu Américain

Faites-vous plaisir

Menu Américain

Buffet froid
Shrimp Cocktail : Crevettes cuites, sauce cocktail classique (ketchup, raifort, jus de citron).
Stuffed Mushrooms : Champignons farcis au mélange de fromage, herbes et chapelure.
Deviled Eggs : Œufs mimosa assaisonnés, garnitures au choix (bacon, caviar, herbes fraîches).
Coleslaw crémeux : Alternative rafraîchissante à la salade de choux à la texane.
Caesar Salad : Salade classique, laitue romaine, parmesan, croûtons, vinaigrette César.
Cobb Salad : Salade composée, poulet grillé, bacon, avocat, œufs durs, tomates, fromage bleu, vinaigrette.


Buffet chaud
Chicken Wings Buffalo : Ailes de poulet épicées, sauce Buffalo.
Pulled Pork Sandwiches : Porc effiloché tendre dans un pain burger, sauce barbecue.
Fajitas de bœuf et oignons caramélisées
Macaroni and Cheese : Classique pâtes au fromage fondant.
Baked Beans : Haricots cuits au four, sauce sucrée et épicée.


Buffet de desserts
Apple Pie : - Tarte aux pommes classique, croûte dorée, garniture sucrée (pommes, sucre, épices).
Cheesecake : Cheesecake crémeux, croûte Graham, garnitures au choix (fruits frais, coulis, chocolat).
Brownies : Carrés chocolatés riches, moelleux, garnitures au choix (noix, pépites de chocolat).
Carrot Cake : Gâteau aux carottes moelleux, glaçage crème au fromage, noix hachées.

Prix par personne
45.- jusqu'à 35 personnes
40.- dès 40 personnes

Non compris dans le prix du menu :
Vaisselle
Personnel
Café
Pain
Nappage et serviettes, tables et chaises
Camion réfrigéré
Forfait pour le ramassage d'ordures

Pour toute allergie, intolérances ou régimes spécifiques
, merci de nous en informer lors de votre réservation

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